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Masca 33cl
SKU: REM-MAS33
Il Regno del Malto
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Sales price 3,20 €
Tax amount 0,58 €

Birra bionda, fresca e leggera, adatta ad accompagnare piatti quali carne, pesce, verdure, pizze o primi. Gradazione 5%.

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La "Masca" è una birra bionda contemporaneamente molto semplice e complessa.
L'idea di produzione di questa birra è molto ricercata, in quanto sposa due concetti molto diversi tra loro. Gli ingredienti sono quelli di una delle tipologie di birra più famose al mondo, ossia quelli di una Pilsner, un tipo di birra rigorosamente bionda dal carattere semplice. Nella fattispecie la sua produzione rimanda alla birra consumata a Monaco di Baviera con i classici ingredienti che la caratterizzano, ma distinta dalla lavorazione ad alta fermentazione. Si crea così un connubio tra moderno e antico che benissimo si sposa con la maggior parte dei cibi consumati tutt'oggi, quali carne, pesce, verdure, pizze o primi.
La gradazione alcolica si aggira attorno ai 5% donando quel giusto apporto di alcol che serve a rendere un pasto o un aperitivo più sfizioso, mentre la giusta gasatura, rigorosamente naturale e sviluppata con la seconda fermentazione in bottiglia, dona freschezza e leggerezza.

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