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Sesarei

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R.B. sas nasce a fine 2018 costruendo un laboratorio sotto casa.

Dopo tanti anni trascorsi a fare un lavoro totalmente diverso, Sara decide di fare finalmente quello che ha sempre amato, ma... fra tanti dolci, quale scegliere?
Alla fine ha scelto di riproporre un prodotto che nella zona è scomparso da tempo e che mangiava da bambina: una sfoglia particolare che necessita di una lunga lavorazione manuale e tempi precisi di riposo. Un prodotto laborioso, delicato ma unico: i Cuori di San Besso.

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