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A Casa di Giò

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L'azienda agribioturistica “A casa di Giò” è una piccola azienda familiare ubicata in Mazzè (TO) nella frazione Casale, si estende su una superficie 44 giornate piemontesi (17 ettari) e sin dal 1988 coltiva seguendo i metodi dell’agricoltura biologica, certificandosi ICEA.

Dal 2004 Alessia subentra nella gestione dell’azienda a Giovanni, che rimane come insostituibile coadiuvante familiare e segue fra l’altro l’attività di Fattoria Didattica.

Nella sede aziendale si trovano:
• un frutteto sperimentale, nato dalla volontà e curiosità di Giovanni di raggruppare diverse varietà di mele antiche, insieme a qualche pianta insolita come l’asimina triloba (banano di montagna), l’amelanchier (mirtillo arboreo), l’aronia ed il goumi.
• la piantagione di kiwi: dalla varietà più conosciuta hayward al top star, al kiwi giallo soreli, all’actinidia arguta.
• L’apiario: grazie all’antico sodalizio dell’impollinazione da parte delle api alle piante, una parte dell’attività aziendale si è orientata sull’apicoltura.
• una struttura ricettiva: aperta dal 2008 dove è possibile pernottare e consumare la prima colazione, gustando fra l’altro alcuni prodotti aziendali come il miele, le confetture e i succhi limpidi di mela.
• Un piccolo spaccio aziendale dove trovare ed acquistare i nostri prodotti: miele, propoli, aceto di miele, confetture e succhi limpidi di frutta.

Da diversi anni, collaborando con l’Associazione Assocanapa di Carmagnola, viene coltivata in rotazione la canapa sativa; una parte della struttura ricettiva è stata realizzata utilizzando proprio prodotti di bioedilizia derivati appunto dalla canapa. Oltre alla canapa sativa, viene seminato da qualche anno il grano saraceno ed altri cereali che, coltivati in rotazione, non necessitano di concimazione in quanto viene sfruttata la fertilità rilasciata dalla coltura precedente.

A circa 2 km di distanza dalla sede aziendale, è in corso di realizzazione l’Oasi Naturalistico Didattica “LAGO S. PIETRO”, articolata in un’interessante area umida naturale, dove sono presenti due laghetti artificiali, alimentati da acque sorgive, ed una struttura per l’allevamento del pesce. Nei due laghetti sono presenti trote, carpe, tinche e coregoni che trovano il loro habitat in acque sorgive che affiorano ad una temperatura costaste di 12 gradi. L’incubatoio ittico è stato realizzato a lato dei laghi per la fase di schiusa delle uova dei pesci.

Dall'indirizzo: