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Borghetto Garden Center

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Borghetto Garden Center
Piazza Lamarmora, 16 - Ivrea (TO)
Tel.331 5664738

Nel Luglio 2011 Giuseppe Prelle, all'età di 22 anni, acquista la storica agraria di piazza Lamarmora ad Ivrea denominandola “Borghetto Garden Center”. Nel cuore di Ivrea Giuseppe riesce così a concretizzare il suo sogno di svolgere un’attività dedicata al mondo dell’agricoltura.
Una passione scaturita già da giovanissimo nell’ambito delle attività condotte dall’azienda agricola familiare gestita della mamma Angela Gianotti e poi consolidata attraverso gli studi terminati nel 2007 con il conseguimento del diploma di Perito Agrotecnico.


Ben presto il negozio del Borghetto diventa quindi anche il luogo dove poter proporre ai propri Clienti i prodotti dell’azienda agricola di famiglia i cui terreni si trovano ai confini della Valle D’Aosta, nel comune di Ivrea, Montalto Dora e Borgofranco D’Ivrea.
La coltivazione è realizzata nel rispetto dell’ambiente a partire dalla concimazione che è prevalentemente organica, grazie all’allevamento bovino presente in azienda. Il terreno non è sfruttato per una produzione intensiva, ma lavorato e curato con l’obiettivo di ottenere prodotti di alta qualità.


Il nostro mais e il nostro grano sono le materie prime con le quali realizziamo sia prodotti tradizionali che innovativi, frutto dell’incontro della tradizione contadina con l’esperienza dei migliori artigiani nell’arte della trasformazione.
Sono prodotti che consumiamo innanzitutto nelle nostre famiglie e nei momenti conviviali con i nostri amici. Proprio grazie all’ottimo riscontro e all'incoraggiamento ricevuto, abbiamo deciso di proporre ai nostri Clienti:
- la Farina di mais per polenta, “macinata a pietra”
- le “Paste di meliga”: ottimi biscotti prodotti con farina di mais e fumetto derivanti dalla macinazione del granoturco
- le Farine di grano tipo “0” e “Integrale” ottime per produrre pane, pizze, biscotti
- le “Gallettine di mais” ideali come aperitivo
- la birra di mais.

Dall'indirizzo: