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Bonaveria Canavese Rosso DOC 2015
SKU: LEM-BON
Le Masche
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Prezzo con IVA: 8,80 €
IVA: 1,59 €

Canavese Rosso DOC a base Barbera dal sapore profondo, armonico e buona persistenza gustativa. Di ottima bevibilità, accompagna primi piatti e secondi di carne bianca o rossa, formaggi e salumi

Denominazione: Canavese Rosso DOC

Varietà: 80% Barbera, 20% Bonarda e Freisa

Vigneti: collinari tra Levone e Rivara

Vinificazione e affinamento: fermentazione termocontrollata a 25°C seguita da affinamento in barriques per 12 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Caratteristiche: colore rosso rubino violaceo, profumi di ciliegia matura e piccoli frutti rossi. Sapore profondo, armonico e buona persistenza gustativa. Di ottima bevibilità, accompagna primi piatti e secondi di carne bianca o rossa, formaggi e salumi.

Gradazione alcolica: 13%vol.

Note: servire tra i 16/18°

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