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Gaiarda Canavese Rosso DOC 2015
SKU: LEM-GAI
Le Masche
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Prezzo con IVA: 8,80 €
IVA: 1,59 €

Canavese Rosso DOC a base Nebbiolo dal profumo caratterizzato da aromi floreali e fruttati. Si abbina perfettamente con piatti tipici canavesani, salumi, formaggi, primi piatti sostanziosi e secondi di carne

Denominazione: Canavese Rosso DOC

Varietà: 90% Nebbiolo, 10% Neretto

Vigneti: collinari tra Levone e Rivara

Vinificazione e affinamento: fermentazione termocontrollata a 25°C seguita da affinamento in barriques per 18 mesi. Ulteriore affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Caratteristiche: colore rosso rosso rubino con sfumature granata e profumo caratterizzato da aromi floreali e fruttati; piacevoli note speziate. Sapore abbastanza morbido, caldo, discretamente tannico e persistente. Si abbina perfettamente con piatti tipici canavesani, salumi, formaggi, primi piatti sostanziosi e secondi di carne.

Gradazione alcolica: 12,5%vol.

Note: servire tra i 16/18°

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