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Miele di castagno 250g
SKU: MAR-MIECAS250
Apicoltura La Margherita
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Prezzo con IVA: 4,50 €
IVA: 0,41 €

Miele dal sapore non eccessivamente dolce, si abbina a formaggi di media stagionatura, caprini stagionati, blu di mucca.

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Miele di castagno

Sapore: non eccessivamente dolce, con retrogusto più o meno amaro a seconda della zona di origine

Aroma: intenso, simile all'odore, tannico, molto persistente

Odore: intenso, aromatico, pungente

Colore: ambra più o meno scuro con tonalità rossastre

Stato fisico: liquido o a cristallizzazione molto lenta.

Abbinamenti consigliati: formaggi di media stagionatura, caprini stagionati, blu di mucca, Raschera dop Toma del lait brusc* e Toma di Lanzo*.

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