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Venanzia Erbaluce Passito DOCG 2012
SKU: MAS-ERBVEN
La Masera Azienda Agricola
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Prezzo con IVA: 21,50 €
IVA: 3,88 €

Vino 100% Erbaluce autoctono.
Ottenuto da una scelta accurata dei grappoli perfettamente sani e più spargoli, in quanto più idonei all'appassimento.

Vino 100% Erbaluce autoctono.
Ottenuto da una scelta accurata dei grappoli perfettamente sani e più spargoli, in quanto più idonei all'appassimento. Si presenta di colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati tendenti nel tempo all'ambrato; ha un profumo ampio, di grande complessità, con sentori di frutta secca e sciroppata, sfumature tostate ed un gusto dolce, pieno, armonico, avvolgente, di buona struttura e persistenza, con un lieve retrogusto finale mandorlato. Ideale con i dolci della tradizione piemontese è molto interessante con i formaggi stagionati ed erborinati e come vino da meditazione.

NOTE SENSORIALI

Colore: giallo paglierino carico, con evidenti riflessi dorati tendenti all’ambrato con l’invecchiamento.
Profumo
: ampio, intenso, etereo, di grande complessità, con evidenti sentori di frutta secca, frutta sciroppata, lievi sfumature tostate e note dolci.
Gusto
: dolce, pieno, armonico, avvolgente, di buona struttura e persistenza, con un lieve retrogusto finale mandorlato.

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