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Molino Peila SpA

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Molino Peila SpA
Frazione Gallenca, 30 - Valperga(TO)
Tel. 0124 617134 - 0124 616271

A metà del XIX secolo, in località Gallenca viene costruito un molino che diventerà poi nei primi anni del XX secolo della famiglia Peila. Il molino inizia la sua produzione sfruttando le acque generose e perenni della roggia di Favria, proveniente dall’Orco sopra Cuorgnè. Il nucleo più antico della struttura viene adibito a conceria, risultavano ancora visibili sotto le balconate i ganci ai quali venivano appese le pelli.

Nel 1920 la struttura molitoria viene acquistata da Domenico Peila che porta avanti la tradizione di famiglia con la produzione di farina di grano tenero, ampliando poi nel 1924 con un nuovo fabbricato la parte già esiste.
Successivamente ingrandito e potenziato negli anni ‘60 e ‘70 dai figli, alla fine degli anni ‘80 è stato convertito alla macinazione del mais dai nipoti del fondatore, che intravidero quelli che sarebbero stati gli sviluppi in questo settore.

Oggi rappresenta uno dei primi esempi di trasformazione aziendale nell’ambito del settore molitorio e annovera importanti clienti tra le più grandi aziende alimentari a livello nazionale ed internazionale.

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